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BIENVENUE SUR LE SITE DE L'EARL DU FAUBOURG !

Ancrée au coeur du Douaisis, terre emblématique de production de l'ail rose du Nord, l'EARL du Faubourg s'est fait une spécialité du fumage de ce géant du Nord dans la pure tradition.


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PRODUCTEUR ET CONDITIONNEUR D'AIL...

Notre culture, labélisée Véritable Ail d’Arleux, se distingue par son bel aspect esthétique, sa qualité de conservation et son goût relevé. Nous couvrons l’ensemble du processus de production de l’ail, allant de sa plantation jusqu’à sa vente dans les différentes foires de la région (Arleux, Bapaume, Feignies, Le Cateau).

Pour découvrir les différentes étapes de la culture de l'ail, rendez vous ici.


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VENTE DIRECTE DE PRODUITS DU TERROIR...

En plus de l'ail, l'EARL du Faubourg cultive d'autres produits locaux traditionnels tels que l'endive, la pomme de terre, l'oignon ou la fraise ou encore l'échalote. L'exploitation se compose enfin de 160 bovins à viande. Le magasin, situé à notre ferme est ouvert tous les jours de 9h à 19h et le dimanche, de 9h à 13h. Vous pouvez consulter nos produits ici.